Pengambilan Sampel Produk Hewan di Pasar-Pasar Tradisional Kabupaten Kebumen
Pengambilan Sampel Produk Hewan di Pasar-Pasar Tradisional Kabupaten Kebumen
Dalam rangka pengawasan dan peredahan hewan dan produk hewan yang diedarkan ke masyarakat harus ASUH dan hygiene, Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Distapang Kebumen melalui Subkoord Kesehatan Masyarakat Veteriner beserta staf dan Seluruh Puskeswan melaksanakan Pengambilan Sampel Produk Hewan di pasar-pasar tradisional di seluruh kabupaten Kebumen. Sampel yang diambil berupa daging ayam dan sapi serta kikil yang akan dicek cemaran bakteri e-coli dan formalinnya untuk mengetahui seberapa besar cemaran pada produk hewan tersebut. Sampel tersebut akan diuji di Laboratorium BBVET Wates Yogyakarta. Selain pengambilan sampel dilaksanakan juga sosialisasi terkait produk hewan yang diperjualbelikan harus berasal dari Rumah Pemotongan Hewan yang menerapkan sistem sanitasi dan hygiene yang baik dan telah memiliki sertifikat halal (13/5).
