PENGAWASAN KEAMANAN PANGAN DALAM RANGKA WORLD FOOD SAFETY DAY (WFSD)
PENGAWASAN KEAMANAN PANGAN DALAM RANGKA WORLD FOOD SAFETY DAY (WFSD)
Kebumen – Dalam rangka World Food Safety Day (WFSD), tim OKKPD Kabupaten Kebumen melaksananakan pengawasan, pengambilan sampel dan uji cepat residu pestisida dan formalin dari sampel yang diambil di Pasar Besar di wilayah Kabupaten Kebumen yang dilaksanakan tanggal 10 – 12 Juni 2024.
Sampel yang diambil berupa pangan segar asal tumbuhan diantaranya berupa cabai merah kritiing, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kol, sawi, wortel, dll dan pangan segar asal ikan yaitu ikan kembung dan daging ayam, serta beberapa komoditas pangan yang sering dikonsumsi masyarakat.
Jumlah sampel sebanyak 104 sampel, terdiri dari 65 sampel untuk parameter uji pestisida dan 39 sampel parameter uji formalin. Hasil uji cepat menunjukkan untuk pangan segar asal tumbuhan dengan parameter uji pestisida dinyatakan AMAN dan untuk pangan dengan parameter uji formalin ditemukan adanya pangan yang TIDAK AMAN, yaitu terdapat pada TERI NASI, CUMI ASIN dan IKAN KEMBUNG yang terindikasi mengandung FORMALIN.
Kepada masyarakat kami himbau agar bijak dalam membeli dan konsumsi pangan, agar hidup lebih sehat, aktif dan produkif.
#JIKA TIDAK AMAN BUKAN PANGAN#
12/6.
---- Berita Terkait ----
