Bijak Kelola Susut dan Sisa Pangan
Bijak Kelola Susut dan Sisa Pangan
Assisten Perekonomian dan Pembangunan Sekda Kabupaten Kebumen Dra. Maria Margaretha Sri Kuntarti, MSi, menghadiri acara peluncuran buku "Teladan Bijak Kelola Susut dan Sisa Pangan" di Jakarta Pusat pada Selasa (22/10/2024). Yang dilaksanakan oleh Badan Perencanaan Pembangunan Nasional.
Direktur Pangan dan Pertanian Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Kementerian PPN/Bappenas) menyebutkan upaya pengurangan susut dan sisa pangan dapat membentuk pola konsumsi serta produksi pangan yang berkelanjutan.
Bappenas mencatat, Indonesia menghasilkan susut dan sisa pangan mencapai 115-185 kilogram per orang setiap tahun pada periode tahun 2000 sampai 2019.
"Timbulan ini jika dikonversi dapat memenuhi kebutuhan pangan 29 sampai 47 persen dari masyarakat Indonesia.
Pada kesempatan tersebut BAPPENAS mengapresiasi pemerintah daerah yang telah melakukan kegiatan-kegiatan nyata dalam pengelolaan susut dan sisa pangan.
Ada 12 Provinsi, 14 Kabupaten/Kota mendapatkan apresiasi tersebut. Untuk Provinsi Jawa Tengah yaitu Gubernur Jawa Tengah, Walikota Semarang, Bupati Kebumen dan Bupati Banyumas.
Penghargaan diserahkan oleh Dr. Vivi Yulaswati, M.Sc, Deputi Bidang Kemaritiman dan Sumber Daya Alam Bappenas RI, didampingi Deputi Bidang Kerawanan Pangan dan Gizi, Badan Pangan Nasional.
Selain itu juga diserahkan Penyerahan hadiah pemenang lomba Cerita Best Practice Penanggulangan Susut dan Sisa Pangan.
Dengan apresiasi tersebut diharapkan Pemerintah daerah lebih semangat dalam upaya penyelamatan pangan.
---- Berita Terkait ----
