Home Industri Gunung Brujul berhasil mengelola tanaman biofarmaka; Wedang Uwuh Unggulan
Home Industri Gunung Brujul berhasil mengelola tanaman biofarmaka; Wedang Uwuh Unggulan
Rabu, 25 Januari 2023 BAPELTAN Soropadan Jawa Tengah, dalam rangka Identifikasi Kebutuhan Latihan dan Monitoring Evaluasi Pasca Pelatihan/Bintek, DR.Ir Kristiyo S, M.Sc sebagai ketua tim monev dari BAPELTAN Soropadan Jawa Tengah, dari Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kebumen di Dampingi oleh Subkoordinator Produksi Bidang TPHP Ria Fredi Hendratno S.P, Staf Bidang Penyuluhan Ulung Setyoko S.P dan Penyuluh BPP Kecamatan Pejagoan, Mukhamad Ismail Monev dilaksanakan di Home Industri Gunung Brujul, Desa Peniron Kecamatan Pejagoan dengan produk unggulan Wedang Uwuh pemilik Tri Ari Subekti yang telah memiliki Petani Binaan Telang, Kapulaga, secang, dan Rosela, awal mulanya muncul ide untuk membuat wedang uwuh yaitu ada tanaman secang liar yang tidak dimanfaatkan yang kemudian di manfaatkan menjadi wedang uwuh, untuk pemasarannya sudah sampai Ekspor ke Hongkong, pemasaran produk melalui Offline di suplay ke Toko dan Swalayan dan Online melalui media sosial Facebook dan Instagram, selain itu juga mengikuti Asosiasi mitra dengan UMKM melalalui pendampingan Disperindag Kabupaten Kebumen, untuk pengecekan produk toko dua minggu sekali dan Swalayan 2 bulan sekali. Harapan Kedepan dari Ibu Ari yaitu ingin meningkatkan Produksi dan varian semakin beragam, Setiap musim stok sudah tersedia Sudah dalam keadaan kering, untuk pengiriman di Dalam Negeri sudah sampai Aceh, Kalimantan, Irian untuk pemasaran keluar negeri melalui online, dan pengiriman melalui Indonesian Ekspres Untuk Bahan Baku yang sudah disediakan oleh petani Binaan Jahe 1kuintal Kering fresh Spesifikasi Jahe 10 bulan Panen. Saran Dari BAPELTAN Untuk kedepannya bisa dilakukan pendampingan produk ke PT. Sidomuncul selain itu bisa ditambahkan Komposisi, cara penyajian yang lebih lengkap dan tanggal kadaluarsa dan etalase untuk Display. Untuk Rencana kedepan memperluas pangsa pasar, untuk harga Wedang Uwuh Rp 17.000, Seroja Rp 12.000, Temulawak Rp18.000, untuk Rencana kedepan akan membuat wedang ronde kering. (Fajar/TPHP)
