Sadarkan Masyarakat Tentang B2SA, Cukupi Gizi Pangan Disetiap Konsumsinya
Sadarkan Masyarakat Tentang B2SA, Cukupi Gizi Pangan Disetiap Konsumsinya
Kebumen – Gerakan Sadar Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) adalah gerakan kepada masyarakat untuk menerapkan menu makanan sehari-harinya sesuai dengan kebutuhan gizi yang seimbang. Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) juga dapat diartikan dengan aneka ragam bahan pangan baik sumber karbohidrat, protein, maupun vitamin dan mineral, yang bila dikonsumsi dalam jumlah seimbang dapat memenuhi kecukupan gizi yang dianjurkan dan tidak tercemar bahan berbahaya yang merugikan kesehatan.
Melalui Gerakan B2SA ini, Bidang Ketahanan Pangan Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kebumen selalu aktif untuk mensosialisasikan kepada lingkungan terdekat dahulu yakni karyawan baik di lingkungan dinas dan lapangan seperti Balai Penyuluh Pertanian (BPP), Pusat Kesehatan Hewan (Puskeswan), dan Rumah Potong Hewan (RPH) agar setiap melaksanakan kegiatan yang menyuguhkan konsumsi pangan mengacu pada Gerakan B2SA. Sehingga nantinya, masyarakat Kabupaten Kebumen selalu peduli akan kecukupan gizi yang dikonsumsi setiap harinya. Karena makan tidak asal kenyang, dan makan tidak harus nasi. Ini pula menjadi jargon dari B2SA untuk lebih menonjolkan potensi anekaragam pangan lokalnya, seperti di Kabupaten Kebumen yakni ada singkong, ubi jalar, sorgum, pisang dan masih banyak sumber karbohidrat lainnya. Selain itu, banyak juga beredar pangan olahan lokal seperti tiwul dan oyek.
Gerakan B2SA ini juga menjadi tumpuan Bidang Ketahanan Pangan untuk selalu menyadarkan masyarakat Kabupaten Kebumen demi mencegah angka kenaikan stunting di Kabupaten Kebumen, karena dari Gerakan B2SA ini juga TP PKK Kabupaten Kebumen ikut menggerakan ke siswa sekolah-sekolah yang ada di Kabupaten Kebumen. Orang tuapun juga menjadi kunci utama untuk pemenuhan gizi di rumah tangganya. Dari mulai membekali anak ke sekolah pangan yang tinggi serat, protein dan kaya akan vitamin, memasak dan berbelanja menu makan siang serta makan malamnya pun juga tetap dengan pangan yang tinggi serat, protein dan kaya akan vitamin agar tubuh kita sehat, kuat, aktif dan produktif.(Weny/KP)
---- Berita Terkait ----
